Mat att undvika vid artros – de viktigaste kostråden
Finns det någon kost som är extra bra för den som har artros – och någon mat att undvika? Artros är en vanlig ledsjukdom som kan uppstå till följd av en ohälsosam livsstil. Därför har kost också en stor påverkan. Mer om hur du ska tänka kring kost och artros läser du i den här artikeln.
Vilken kost är bra för artros?
Det finns ingen forskning som säger att en viss typ av mat är bättre för artros än någon annan. Därför förekommer det inte heller någon särskild “ diet” som rekommenderas för artros – eller någon specifik mat att undvika. Istället ska du försöka äta så nyttigt som möjligt. Testa dig fram för att hitta en kosthållning som passar dig, vad du tycker om – och din vardag såklart. Kanske bör du hoppa över vissa ingredienser eller råvaror helt, eller så byter du ut de mer ohälsosamma delarna mot nyttigare alternativ.
Är det bra att äta antiinflammatoriska livsmedel?
Det sägs att antiinflammatorisk kost ska kunna minska besvär vid artros – med det finns ingen forskning som bevisar detta. Däremot kan det aldrig skada att inkludera fler så kallade antiinflammatoriska livsmedel i ditt dagliga matintag.
Det skulle exempelvis kunna vara gurkmeja, ingefära, vitlök, rosmarin och avokado. Blåbär innehåller mycket antioxidanter vilket också är bra. Även fet fisk sägs kunna minska besvär med onda leder. Bra och fet fisk är förslagsvis lax, sill och makrill.
Att äta mycket frukt och grönt är alltid bra, och kanske framförallt för människor med artros som inte haft en bra kosthållning tidigare. Frukter och grönsaker med mycket C-vitamin är bra för kroppen. Varför inte inkludera mer kiwi, apelsin, jordgubbar, röd paprika och broccoli i din kost?
Vi vill poängtera att det inte finns något vetenskapligt stöd för att just dessa livsmedel hjälper specifikt mot artros. En hälsosam kosthållning kan dock minska risken för andra sjukdomar och övervikt. Det ger i sin tur bättre förutsättningar både att hantera artrosen och för en eventuell framtida operation.
Vilka vitaminer är bra för artros?
Vitamin C och E
Vitamin C, som finns i många frukter, är viktig för att kroppen ska kunna bygga ben och brosk. Dessutom är C-vitamin bra för immunförsvaret. C-vitamin och E-vitamin räknas som antioxidanter vilka skyddar kroppen från skadliga ämnen och fria radikaler. På så sätt kan de ge skydd mot vissa sjukdomar.
Studier visar även att C-vitamin i kosten behövs för att bibehålla muskelhälsa hos äldre, och kan hjälpa till att förhindra muskelförlust vid åldrande.
Vitamin D
Tidigare sa man att D-vitamin kunde lindra smärta och förbättra funktionen i lederna vid artros. Nya studier visar att detta inte stämmer. Däremot behövs D-vitamin för att våra leder och skelett ska fungera bra. Med hjälp av D-vitamin kan kroppen absorbera kalcium som behövs för att reglera kalkbalansen i skelett. Det finns även forskning som tyder på att D-vitamin är viktigt för musklernas läkningsförmåga och återhämtning.
Här kan du läsa mer om kosttillskott vid artros – och om de verkligen fungerar?
Vi tipsar – så kan du ändra din kost
Tänk bort olika dieter och bantning. Hitta istället ett hållbart sätt att äta nyttig mat på, som du kan fortsätta med resten av livet.
Att äta regelbundna måltider är viktig för en sund livsstil och för att förlora vikt. Det är också så du tillgodoser kroppens behov av energi och näringsämnen optimalt.
Reflektera över ditt energiintag och vilka livsmedel du bör undvika eller äta mer av.
Livsstilsförändring – det mest effektiva sättet att förebygga artros
Mycket tyder på att det mest effektiva sättet att förebygga artros är att förändra sin livsstil. Det finns flera faktorer som kan leda till artros, och ofta är sjukdomen ett resultat av en blandning av dem. Vanliga orsaker är ålder, skador, tungt fysiskt arbete, onormal belastning på leder, felställningar i leder, gener och övervikt. Genom att leva en hälsosam livsstil med god kost, aktivering, hälsosamma arbetsförhållande och tillräckligt mycket vila kan du lindra dina symtom eller undvika sjukdomen helt.
Mer om hur gener kan påverka risken att drabbas av artros kan du läsa här.
Påverkar artrosen din livskvalitet i hög grad och finns det ingen annan behandling som tycks hjälpa? Då kanske du är i behov av ledplastik. Mer information om operation av artros hos Ledplastikcentrum, om våra läkare och hur du blir patient kan du läsa här.
Läs mer om höftledsartros.
Läs mer om knäartros.
